فراوری روغن‌های خوراکی

نویسندگان : ولف هام، ریچارد ج. همیلتون ; مترجم‌ها : دکتر مهدی کدیور، مهندس سید امیر حسین گلی

وزن 470 g
ابعاد 23.5 × 17 cm
انتشارات

دانشگاه صنعتی اصفهان

تعداد صفحات

304

سال انتشار

اول بهار 1386

قطع

0

شابک

76306

100,000 ریال

موجود در انبار

موجود در انبار